Рецепт нежной отбивной из куриной грудки с овощами, сыром и оливками. Куриное филе отбивается, обжаривается и выкладывается на противень с пассерованными луком и морковью, болгарским перцем, помидорами, майонезом, маслинами и тертым сыром. Затем блюдо запекается в духовке и подается горячим с макаронами и свежей зеленью.